| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 熏肉 | 克 | 2590千卡 | 518千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 熏肉芹菜包热量/卡路里2650千卡 | |||

1、将酵母放入面粉里,加入温水搅拌均匀,和成面团,醒发‘大约2小时’。

2、将芹菜去叶留秆,清洗干净在滚水中焯一下,捞出,过凉,并剁碎。

3、将熏肉剁碎。

4、葱姜切末待用。

5、将剁碎的芹菜挤去水分,同熏肉、葱姜末一起装入盆中,加色拉油,精盐,五香粉,味精搅拌均匀即可。

6、将醒发好的面团放在案板上,搓成条,下挤子,擀皮。

7、开始包包子啦。

8、这是包好的包子。

9、将包好的包子,放入蒸锅中。

10、大火蒸8分钟即可。‘香喷喷的包子出锅了’。
熏肉的热量518千卡(每100克);具有美容、补充皮肤养分等功效;可与白萝卜、香菇、芒果搭配;与杏、基围虾、羊肝相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、祛湿、平肝降压等功效;可与武昌鱼、墨鱼、菜花搭配;与蛤蜊、鸡胸肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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