| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 尖椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备食材

2、尖椒切丁,鸡蛋里加盐打散

3、油锅放油烧至七成热,加葱花炸至金黄倒入鸡蛋,翻炒

4、加入尖椒翻炒

5、成品出锅,鲜,微辣
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与苋菜、香椿、生菜搭配;与消炎片、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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