| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 482克 | 冬瓜薏仁骨头汤热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于高抬腿23分钟消耗的热量600 | |||||
1、切好块的冬瓜，焯水洗净的骨头，薏仁
2、电压力锅坐水放入焯好水的骨头，姜片，几滴醋，压八分钟
3、八分钟后放气开锅，撇掉浮沫，放入冬瓜，放入盐，锅盖不用盖紧煮五分钟至熟
4、起锅之前调入鸡精
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、利尿消肿、消肿利湿等功效；可与大花蟹、鸡胸肉、五花肉搭配；与红豆、红螺、山竹相克，同食可能会引起不适；
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有护发、清热排脓、利水消肿等功效；可与红枣、枣、杨桃搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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