食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 212克 | 玉米鸡蛋羹热量/卡路里379千卡 | |||
热量379千卡,相当于水中柔软体操95分钟消耗的热量240 |
1、鸡蛋打入碗中,小葱洗净切碎末,剥玉米粒(约1/4根玉米)
2、玉米粒洗净,使用欧贝尔料理棒。
3、杯中加入60毫升水,使用欧贝尔料理棒搅拌30秒。
4、过滤玉米汁,材料准备完毕。
5、玉米汁、鸡蛋、小葱混合打散,撇去气泡。
6、放入蒸锅,中火蒸15分钟。
7、出锅,滴入少许香油,撒上鱼松,开始享受美食了
金枪鱼松的热量457千卡(每100克);有利含量:富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、治疗高血压、增加记忆力等功效;可与芥蓝、洋葱、酸奶搭配;与红薯、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、健脑益智等功效;可与洋葱、干辣椒、菠菜搭配;与红薯、兔肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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