| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼排 | 克 | 480千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 辣炒鱼排热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡,相当于高尔夫球96分钟消耗的热量300 | |||||
1、将鱼排改刀切成块。
2、热锅放油，爆香葱丝，姜丝，蒜末，干红辣椒丝。
3、放入鱼排翻炒。
4、加入精盐，酱油，翻炒。
5、最后放入香菜，味精调味翻炒均匀。
6、出锅装盘即可。
鱼排的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋补健胃、清热解毒、止嗽下气等功效；
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