| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 孜然黄金馒头热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于泡澡290分钟消耗的热量120 | |||||
1、馒头一个，切成小块
2、鸡蛋2个，打成蛋液，浇入馒头块里面拌匀
3、热锅放油，倒入馒头块略煎
4、蛋液凝固后翻炒一下，调入适量盐和孜然粉，翻炒均匀即可。
5、盛盘开吃，扑面而来的孜然香，蛋香，10分钟搞定一份营养丰富的早餐。
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除热、解气消胀、养胃消胀等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、清热解毒等功效；可与荠菜、干贝、小米搭配；与牛奶、甲鱼 、鹅相克，同食可能会引起不适；
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