| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 腊肠茄子粉丝煲热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于刷牙194分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好材料
2、所有食材切好备用
3、粉丝泡软备用
4、油热炒香大料和蒜，下腊肠翻炒
5、放茄子翻炒片刻，加调料调味
6、加辣椒和一半香菜进去翻炒
7、加水炖一会，再放粉丝进去炒熟
8、装盘，在上面撒一点香菜做点缀
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护心血管、发汗解表、抑癌抗瘤等功效；可与菠菜、鳗鱼、苦瓜搭配；与螃蟹、墨鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、明目、养胃等功效；可与菠菜搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
