蒜蓉炒双丝的热量和减肥功效

1、土豆两个切丝，泡水10分钟后沥干。

2、胡萝卜1条剥皮洗净切丝。

3、蒜头3个剥皮洗净拍扁切末。

4、锅中热油，倒入蒜蓉爆香。

5、倒入土豆丝翻炒至8成熟，锅热倒少许水翻炒。

6、下盐翻炒几下即起锅。

7、下油，倒入胡萝卜翻炒至8成熟。

8、下盐，翻炒。

9、倒入土豆丝翻炒。

10、倒少许酱油，翻炒匀即可。