| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 677克 | 惠灵顿牛排热量/卡路里1049千卡 | |||
 热量1049千卡,相当于包装礼物699分钟消耗的热量90 | |||||
1、厚切牛排两块用盐和黑胡椒腌制一会儿
2、蘑菇和菠菜还有洋葱用料理机打碎
3、炒锅放油，把打好的蔬菜泥放进锅里炒到汤汁收干为止
4、炒锅放油，大火煎牛排，两面各煎一分钟，锁住肉汁
5、保鲜膜铺上培根，铺上一层蔬菜泥
6、煎好的牛排抹上一层芥末
7、卷起来
8、用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻15分钟
9、酥皮擀平，包入牛排
10、用保鲜膜包好放入冰箱冷冻
11、我做了两块，放入烤盘，表面抹上一层鸡蛋液，烤箱200度，烤30分钟
12、烤好的牛排冷却一会儿再切开
13、切好的牛排放上酱汁更好，我做了黑椒汁味道很棒
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、强健筋骨、止渴止涎等功效；与田螺、猪肉、韭菜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、增强抗病能力、通肠导便等功效；可与白茅根、羊肝、粉丝搭配；与牛肉、黄豆、豌豆相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、祛寒等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
