| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 豆渣葱油饼热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡,相当于干活87分钟消耗的热量90 | |||||
1、面粉加水搅成比较稀的糊糊，把榨豆浆沥出的豆渣倒入，加盐、鸡精、葱花搅匀
2、平底锅放油，5成热，舀1.5勺豆渣糊糊倒入摊平，未成型前撒入芝麻
3、中火煎至成型，翻面，煎至两面金黄，分切成块即可
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、补中益气、抗癌等功效；
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