| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 111克 | 手工风味牛轧糖热量/卡路里331千卡 | |||

1、锅加热后,入黄油,融化

2、倒入棉花糖,不断翻炒,免得焦了要把黄油都炒进棉花糖中

3、倒入炒好的花生碎

4、真的要不停的翻炒,搅拌均匀之后,倒入奶粉,需要挺多的,要不然太稀了,拌不起来

5、当当当~据说,多炒炒成品会是硬一点,初学摸索阶段,等我试过以后再来告诉你们~

6、有模具的倒入模具中,没模具的,类似我的现在盘子上铺一层保鲜膜,倒入半成品,上面在铺一层保鲜膜,防止粘把它们擀平,放凉

7、晾凉中~

8、据说放凉以后再入冰箱冷冻一下会好切一点下次 我一定这么做试试看,因为太软了,又粘粘的不好切

9、切成什么形状都随你自己,怎么喜欢怎么方便怎么来

10、我加的花生比较多,奶粉也多,吃起来特别香

11、再来一张~

12、切成小块的,记得外面要包糯米纸,否则,真的很粘,不骗你,我是认真的

13、包糖纸~

14、做了好多,大小朋友都有的吃了~
花生碎的热量298千卡(每100克);具有防癌、抗老化、清咽止咳等功效;可与莲子、菠菜、芹菜搭配;与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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