| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 香菇肉丝面条热量/卡路里1027千卡 | |||
 热量1027千卡,相当于肚皮舞228分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好食材。
2、瘦肉洗干净后，切条。
3、瘦肉用油、盐、玉米淀粉、姜、蒜、蚝油进行腌制2小时。
4、香菇切小块。
5、下油锅，把肉炒香。
6、再把香菇倒进，炒至熟即可。
7、再开锅，锅里放进适量的清水加进少许油，烧沸。
8、烧沸后，放进面条，把面条煮熟。加少许盐调味即可。
9、把煮熟的面条捞起，放进炒好肉。
10、再加上清汤即可。
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、润肌肤、补肾气等功效；可与芸豆、莴笋、丝瓜搭配；与百合、龟、首乌相克，同食可能会引起不适；
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