| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 草莓班戟热量/卡路里247千卡 | |||
 热量247千卡,相当于抽烟247分钟消耗的热量60 | |||||
1、鸡蛋和蛋黄打入碗中搅拌均匀。
2、加入25克白糖打至白糖融化。
3、加入牛奶200毫升搅拌均匀。
4、筛入低粉搅拌成均匀的面糊。
5、倒入融化的黄油搅拌均匀。
6、过筛后放入冰箱冷藏30分钟。
7、淡奶油加入30克白糖打至干性发泡。
8、冷藏好的面糊取出搅拌均匀用不粘锅煎成薄饼。
9、放上淡奶油，再放上草莓。
10、再抹一层淡奶油。
11、向上叠起来。
12、两面对折再对折就OK了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、清热解毒等功效；可与香椿、海虾、干贝搭配；与甲鱼 、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、解热、利尿等功效；可与榛子、玉米、山楂搭配；与樱桃、地瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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