| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茶树菇 | 克 | 558千卡 | 279千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 71千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 茶树菇炒豆角热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡,相当于种草252分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好原料；
2、烧锅开水， 加入适量的油和几滴盐， 将豆角放入锅中焯煮， 直至煮到七、八成熟；
3、焯好的豆角过冷水；
4、锅中放入适量的油， 下入茶树菇翻炒；
5、直至茶树菇里面水分煸炒出来， 它微微发软；
6、下入焯过水的豆角进去翻炒；
7、再加入红椒丝进去翻炒；
8、最后加入点盐调味；
9、盛入盘中。
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强免疫力、清热平肝、止泻等功效；可与鸡肉、乌鸡、鳕鱼搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益肾、利水消肿、清口等功效；可与鸡肉、大蒜、虾皮搭配；
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