| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡,相当于柔软体操199分钟消耗的热量280 | |||||
1、取虾线
2、取虾线，捏住龙虾尾部中间的一片一拽就全部取出了
3、用刷子单个刷一下，放入水盆中用筷子顺时针搅动一下
4、锅中倒油放入葱姜蒜，干辣椒煸炒出香味
5、倒入郫县豆瓣酱煸炒，炒出红油，倒入火锅调料，煸炒
6、倒入小龙虾
7、小龙虾变红后倒入料酒，糖，醋适量
8、倒入少许水焖一下，收汁
9、撒上小葱花出锅
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮阳补肾、提高免疫力、化瘀解毒等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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