| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 樱桃沙拉蛋热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于吹喇叭150分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好以上所需要的材料
2、把鸡蛋煮8分钟后过凉水削好
3、将橄榄油、苹果醋、蜂蜜、盐和胡椒粉放一起搅拌至乳化
4、加入蛋黄混合拌均匀
5、拌好入味的蛋黄装入裱花袋（装的中号曲奇嘴）
6、把蛋黄挤入蛋白中
7、樱桃对半切开
8、放在蛋黄上面，即漂亮又提味
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、润肺利咽等功效；可与生菜、牡蛎 、西红柿搭配；与消炎片、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗、养颜、透疹解毒等功效；可与大葱、蜂蜜、绵白糖搭配；与胡萝卜、杨梅、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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