| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 朝鲜冷面热量/卡路里202千卡 | |||
 热量202千卡,相当于有氧操43分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备所需食材：八月白山荞麦面冷面、黄瓜、、西红柿、熟鸡蛋
2、冷面先用冷水浸，大约10~15分钟
3、把泡好的冷面，用沸水煮熟
4、捞出，再用冷水过3~4次，再捞出控去水分备用
5、捞出，再用冷水过3~4次，再捞出控去水分备用
6、香菜切碎、黄瓜切丝、西红柿切片、鸡蛋剥皮切两半
7、香菜切碎、黄瓜切丝、西红柿切片、鸡蛋剥皮切两半
8、取大田冷面料倒入矿泉水中
9、放入汤汁料
10、放入酱料（很好吃的味道，像辣白菜）
11、冷面捞出，倒入调好的冷面汤汁，再把辅料都放在碗中就可以了
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、促消化、抗衰老等功效；可与茭白、鸡蛋、山楂搭配；与白酒、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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