| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 可可全麦果仁面包热量/卡路里418千卡 | |||

1、牛奶、鸡蛋、糖、盐加入面包机桶内

2、再加入高筋面粉、全麦粉、可可粉以及酵母,启动面包机揉面程序

3、揉面15分钟时加入软化黄油继续揉15分钟

4、准备果仁,并将果仁切成碎粒

5、倒入面包机自动撒果料盒中即可。

6、揉好的面团取出盖保鲜膜进行首次发酵

7、发酵至两倍大即可

8、取出面团充分排气

9、用擀面杖擀成椭圆形

10、由上向下紧紧卷起

11、放入吐司模中

12、盖保鲜膜进行二次发酵

13、发酵至即将满盒,拿去保鲜膜。放入烤箱中下层,上下火180度25分钟

14、烤好后的面包立即脱模,置于烤网上晾凉。

15、切片后密封保存

16、成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、润肺利咽等功效;可与黄豆、洋葱、玉米搭配;与牛奶、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
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