| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼圈 | 克 | 263千卡 | 75千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 无油版鱿鱼圈热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡,相当于蹦床103分钟消耗的热量210 | |||||
1、食材备齐，买的是现成的鱿鱼圈
2、将鱿鱼圈去皮洗净，沥净水，加入盐，料酒，胡椒粉腌制10分钟，将鸡蛋打散待用
3、将鱿鱼圈放进面粉里，均匀的粘上一层面粉
4、在放入蛋液里均匀的裹上鸡蛋液
5、在放在面包糠里均匀的裹上一层面包糠
6、放在铺了油纸的烤盘内，其余依样做好
7、烤箱预热，上下管200度，入中层，定时十分钟即可，吃时可以配一些番茄酱
鱿鱼圈的热量75千卡（每100克）；具有恢复视力、防治贫血、缓解疲劳等功效；可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与生菜、百合、小米搭配；与牛奶、菠萝、红薯相克，同食可能会引起不适；
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