| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苋菜 | 克 | 6千卡 | 21千卡 | ||
| 银鱼 | 克 | 16千卡 | 105千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 2千卡 | 37千卡 | ||
| 糙米饭 | 克 | 169千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 苋菜银鱼糙米粥热量/卡路里193千卡 | |||
1、苋菜洗净,切小段,放入沸水中烫熟;胡萝卜洗净去皮,用汤匙刮成末,放入沸水中烫熟,备用
2、取一锅,放入糙米饭、洗净的银鱼和水,加热至水分略收,类似干饭有点湿的程度
3、锅中拌如限次段和胡萝卜末即可
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有清热解毒、清肝解毒、提高免疫力等功效;可与猪肉、鸡蛋、猪肝搭配;与大花蟹、牛奶、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
银鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有善补脾胃、润肺止咳、宜肺等功效;可与鸡蛋、木耳、冬瓜搭配;与甘草、红枣相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增强免疫力、帮助消化等功效;可与鳕鱼、圆白菜、卷心菜搭配;与山楂、白酒、红枣相克,同食可能会引起不适;
糙米饭的热量125千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、解毒、防痛等功效;可与辣椒、红薯搭配;
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