| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜汁 | 克 | 52千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1227千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 胡萝卜拉丝面包热量/卡路里1351千卡 | |||

1、准备材料

2、所有材料先液体后固体放进面包桶,面包桶放入面包机

3、选择欧式面包程序,面团逐渐和成团

4、和面结束后进行第一次发酵至面团发到2-2.5倍大时,按暂停键,暂停程序

5、取出来排气,然后分成六等份滚圆

6、取出搅拌刀,放入回面包桶,按暂停键继续程序,进行二发,发酵8分满

7、程序会自动进行烘烤

8、程序结束后,将面包桶倒扣倒出面包,放凉切片就可以食用啦
胡萝卜汁的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、解热烦等功效;可与桂圆、西红柿、肥牛搭配;与地瓜、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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