| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 桃仁炒韭菜热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于踩水19分钟消耗的热量240 | |||||
1、将韭菜清洗干净，去叶留梗，切段，装盘待用。
2、将核桃仁清洗干净，装盘待用。
3、热锅放油，将核桃仁倒入，炸熟，捞出，控干油分。
4、热锅放油，将韭菜放入锅中翻炒。
5、加入精盐、五香粉、核桃仁翻炒。
6、最后加入味精调味，出锅，装盘即可。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、行气理血、温中行气等功效；可与明虾、豆芽、虾搭配；与牛奶、虾皮、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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