| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 花生牛轧糖热量/卡路里851千卡 | |||
 热量851千卡,相当于安装风雪护窗170分钟消耗的热量300 | |||||
1、花生倒入烤盘，180度烤10分钟，取出放凉，去皮捣碎；
2、热锅，放入黄油；
3、倒入棉花糖，小火煮至溶化；
4、加入奶粉，搅匀；
5、倒入花生碎，快速搅拌；
6、用保鲜膜包好，冷冻至硬；
7、切成块状；
8、取块，放在糖纸1/3处；
9、对折，两边拧紧，即可。
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、健脑益智、和胃等功效；可与红酒、黄豆、毛豆搭配；与秋黄瓜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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