| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄花鱼 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香辣小黄花鱼热量/卡路里495千卡 | |||
 热量495千卡,相当于骑脚踏车161分钟消耗的热量184 | |||||
1、小黄花鱼收拾干净，沥净水
2、在两侧各划两道
3、加入葱段，姜片，料酒，胡椒粉，盐，腌制1小时
4、碗内加入色拉油，韩式辣酱，蚝油，拌匀调成酱汁
5、将腌好的鱼两面均匀的刷上一层酱汁
6、摆放在烤网上
7、烤箱预热，入中层，上下管200度，定时12分钟，将烤盘放入下层（防止汁液淌在加热管上）到时间后将鱼翻面撒上辣椒粉，孜然粉，芝麻继续烤3分钟即可
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有益气填精、健脾升胃、和胃止血等功效；可与三文鱼、鸡蛋、圆白菜搭配；与白酒、河蟹、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
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