| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 鱼肉 | 克 | 62千卡 | 123千卡 | ||
| 总量 | 641克 | 馄饨热量/卡路里1916千卡 | |||

1、猪肉、鱼肉、生姜,剁成茸,加入盐和糖搅拌均匀。

2、加入1/3的凉开水,搅拌均匀。

3、再倒入1/3的凉开水,再次拌匀。

4、加剩余的凉开水再次拌匀,筷子挑起来有肉茸粘上即可。

5、取一块混沌皮,放上少许的馅料,放到皮的一个角。

6、把角对折,盖住馅料。

7、再叠一次。

8、把两边的角粘起。(记得一边的角沾点凉水哦)依次全部做好。

9、锅里做水烧开,下入做好的混沌,再次开锅后点入少许的凉水,重复两次即可。

10、鲜嫩无比,给家里的宝宝做起来吧!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、润肠胃、滋肝阴等功效;可与枇杷、芒果、菠萝搭配;与海虾、茶叶、红螺相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、增强免疫力、益精气等功效;
鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与红玉苹果、苹果梨、青苹果搭配;与西红柿、奶柿子、干番茄相克,同食可能会引起不适;
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