| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 巧克力豆 | 克 | 381千卡 | 476千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 趣多多巧克力豆饼干热量/卡路里2029千卡 | |||
 热量2029千卡,相当于吹长号580分钟消耗的热量210 | |||||
1、黄油室温软化，软化成软膏状
2、加盐打发至发白，体积变大
3、加入细砂糖，一档打匀，然后加香草精，再打匀
4、分次加入蛋液，每次都要完全吸收了再倒蛋液
5、筛入可可粉，泡打粉，低粉
6、拌至没有干粉
7、倒入一大半巧克力豆，拌匀
8、取15克一个的剂子团圆
9、按扁后排入烤盘
10、表面撒上巧克力豆，按一下，入预热好的烤箱180度烤15分
11、出炉后晾凉即可食用
12、成品
13、成品
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、调整胃肠道、抗氧化等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
巧克力豆的热量476千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗辐射、益心血管、健脑等功效；
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