| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1191千卡 | 361千卡 | ||
| 酱牛肉 | 克 | 394千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 822克 | 青蛙迷你杯子汉堡热量/卡路里1726千卡 | |||

1、将酵母粉和常温牛奶或水倒入面包桶内,静置片刻后倒入高筋粉、糖、盐和鸡蛋。用高筋粉将盐与酵母粉隔开,否则会影响发酵效果

2、随意启动一个面包程序,和面

3、将面团发酵到两倍大小

4、取出,揉去气泡,静置饧面二十分钟后,分成大小相当的块

5、揉好团成团儿后放入模具中。二次发酵30分钟左右

6、发酵好后,表面刷少许蛋液,捏几个小球当眼睛,蘸点儿水或蛋液粘在上面

7、烤箱中层,上下火150度,烤20分钟左右,表面金黄即可

8、取出,稍晾凉,剥去纸托

9、用刀水平切出缺口。巧克力隔水融化后,用筷子头蘸一下,点上眼睛

10、准备好切片的酱牛肉,水煮蛋,生菜叶、西红柿和奶酪片。依次夹入“青蛙”嘴里,再挤上少许沙拉酱就行了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与基围虾、干辣椒、羊排搭配;与味精、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、降血压、清热解毒等功效;可与鲫鱼、蜂蜜、芥蓝搭配;与香菇、南瓜、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
酱牛肉的热量246千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有强筋壮骨、强健筋骨、促进康复等功效;与橄榄、红糖相克,同食可能会引起不适;
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