| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 番茄鸡蛋拌面热量/卡路里894千卡 | |||
1、水开后放入面条,根据自己的喜好煮面条的软硬度,然后捞出放入提前准备好的冷水中(可以放冰块,面条的口感更好)
2、油锅里分别炒鸡饭跟番茄,番茄提前用热水煮开撕掉死,然后炒出番茄汁,放点糖,最后出锅,待用
3、吃的时候把汁浇在面上即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、健脑益智等功效;可与明虾、玉米、辣椒搭配;与甲鱼 、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、预防高血压、润肠通便等功效;可与山楂、西葫芦、豆腐搭配;与鲢鱼、猪肝、河蚌相克,同食可能会引起不适;
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