| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 清水蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于冰上钓鱼50分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡蛋打散加盐
2、加入香油和水
3、锅中蒸8分钟
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、香椿、辣椒搭配；与红薯、地瓜、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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