| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 椰子粉 | 克 | 47千卡 | 465千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 椰香馒头布丁热量/卡路里628千卡 | |||
1、椰子粉用温水泡开,加入鸡打散
2、将蛋液倒入烤碗中,不要开满,将馒头切小块,放入碗中,再加入葡萄干
3、最后散上椰蓉,放入预热好的烤箱,160℃烤30分钟
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补充能量、益精气、润肺补肾等功效;
椰子粉的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清暑解渴、健脑、消疳杀虫等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、预防癌症等功效;可与明虾、辣椒、干辣椒搭配;与桔子、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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