橄榄油烤蔬菜的热量和减肥功效

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、减肥、润泽肌肤等功效；可与洋葱、豆腐、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有养阴凉血、促进消化、清热解毒等功效；可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配；与红薯、虾、猪肝相克，同食可能会引起不适；

口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、促进排毒、提高免疫力等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；