焖饭的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋阴、补钙等功效；可与黑木耳、山楂、柿子搭配；与雪花梨、鸭梨、刀豆相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、延缓衰老、降血脂等功效；可与玉米、羊排、猪骨搭配；与河虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、防癌、抗血栓等功效；可与带鱼、鲤鱼、莴笋搭配；与海虾、鹌鹑蛋、明虾相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、和胃、中和胃酸等功效；可与黑米、白果、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；