| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 152千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 五花肉炒洋葱热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡,相当于高尔夫球30分钟消耗的热量300 | |||||
1、原料：五花肉、洋葱、姜（干辣椒忘拍了）。
2、姜切丝，干辣椒切小块，五花肉切片，洋葱切半月形。
3、锅内少许油，下入五花肉，煸炒。
4、煸炒至五花肉往外吐油，加入姜丝和干辣椒，翻炒出香味。
5、加入料酒、生抽，翻炒。
6、加入洋葱翻炒。
7、下入花椒粉和盐调味，待洋葱六成熟时，关火出锅。
8、成品。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、补虚等功效；可与山楂、南瓜、冬瓜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
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