| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 竹筒饭热量/卡路里2339千卡 | |||
 热量2339千卡,相当于骑脚踏车763分钟消耗的热量184 | |||||
1、大米洗净泡水半个小时，把米放入水里煮开两分钟，捞起备用
2、肉粒，洋葱粒，豌豆，玉米粒放一起，加入姜片花椒粒老抽十三香码味
3、将搅拌好的大米和菜，放入竹筒里
4、冷水上锅蒸40分钟
5、出锅，可以吃了
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、促消化、益脾胃等功效；可与荷叶、白果、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、利小便、解乳石毒等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾开胃、抗癌、保护肝脏等功效；可与洋葱、魔芋、大豆搭配；与红螺、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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