墨西哥提子小餐包的热量和减肥功效

1、先做墨西哥糊（以上主料部分）：黄油软化+细沙糖打发

2、分次加打散的蛋液搅拌均匀

3、再加入过筛的低粉搅拌均匀

4、装入裱花袋放冰箱待用

5、准备做面包的材料，直接法把除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团，开始出膜时加入软化的黄油

6、继续揉至扩展性阶段即可，放盆中包上保鲜膜室温发酵

7、面团发至两倍大即可，取出排气

8、排好气的面团分小份滚圆，松弛十分钟

9、包上几颗泡发的葡萄干

10、包好后放入小烤盘中，继续醒发30分钟

11、最后再挤上墨西哥糊

12、入170度的烤箱中层15分钟即可