| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 644克 | 酸甜菠萝排骨热量/卡路里1154千卡 | |||
 热量1154千卡,相当于铺床577分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备材料
2、排骨加酱油，料酒和一匙糖腌制20分钟，再加入适量淀粉拌匀
3、黄瓜，红甜椒，菠萝切块
4、将番茄酱，3大匙糖，白醋，2小匙清水，生粉和盐拌成汁备用
5、将油烧开后放入排骨，炸至金黄色
6、另起锅放少许油，放入蒜末炒香，将黄瓜，甜椒倒入炒熟
7、加入调好的汁煮开
8、再放入炸好的排骨和菠萝炒匀
9、成品亮相啦！
10、流口水嘛~
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、解热毒等功效；可与大蒜、蘑菇、红薯搭配；与甘草、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、健脑安神、抗衰老等功效；可与墨鱼、虾米、绿豆芽搭配；与葵花籽、马齿苋、芦柑相克，同食可能会引起不适；
红甜椒的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；
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