| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 苹果匹萨热量/卡路里157千卡 | |||
1、将牛奶加热,倒入发酵粉,静置5分钟后,倒入面粉,加少许白糖和一点盐,活成面团。再加入少许橄榄油,继续揉匀。
2、放温暖处发酵至2倍大。
3、排气后擀成圆片。
4、披萨盘刷油。
5、将面片放入披萨盘内,用叉子在底部扎些小空。
6、放入烤箱200度,10-15分钟。
7、烤好的披萨底。
8、把马苏里拉奶酪切成丝。
9、苹果切块、切片后放入凉水中浸泡,防止变色。
10、在饼底铺上一层马苏里拉奶酪。
11、铺上苹果块。
12、再摆几个大一些的苹果片。
13、再铺一层马苏里拉奶酪。入烤箱烤10分钟
14、最后5分钟取出再铺一层马苏里拉奶酪。
15、美味的苹果披萨就做好了!
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、降低胆固醇、防癌等功效;可与大麦、青鱼、芦荟搭配;与糯米、胡萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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