| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 培根风琴烤薯热量/卡路里601千卡 | |||
1、土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断。
2、用锡纸包裹好。入烤箱,250度480F,中层,上下火,30分钟左右
3、剥开锡纸,把培根切成合适的大小,加孜然粉,橄榄油拌匀,夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油。
4、重新入烤箱,不再包裹。200度,15分钟左右即可。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、健脾等功效;
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