| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 719千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 乳酪核桃小饼干热量/卡路里719千卡 | |||
 热量719千卡,相当于越野摩托180分钟消耗的热量240 | |||||
1、核桃110克350度烤大约5-8分钟至金黄，并且闻到有香味就好了，凉后用擀面杖压碎
2、黄油和乳酪各120克，室温软化后打均匀，加入糖粉80克打至蓬松
3、低筋面粉140克加奶粉20克，盐少许拌匀，加入黄油乳酪混合物拌匀
4、加入碎核桃拌匀，搓成直径约2厘米的小球，310F烤25-28分钟就好
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有净化血液、消炎、补脑等功效；可与荸荠、红枣、猪腰搭配；与山鸡、黄豆、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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