| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 909千卡 | 505千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 培根金针茹卷热量/卡路里973千卡 | |||

1、食材明细

2、培根按长度切一下,刚好围一圈多一点用牙签穿起来

3、煎锅放点油,金针菇卷放下煎

4、两边煎一下,差不多好了,放点酱油,蒜头,有葱花也可以放点,我忘了买,再稍微煎炒一下就可以出锅了
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、祛寒等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗肿瘤、预防过敏等功效;可与猪肚、豆腐、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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