| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 7千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 母亲节花朵饼干热量/卡路里1109千卡 | |||

1、食材分别称好备用,黄油室温软化。

2、黄油倒入稍大点的盆里,用打蛋器打散,倒入糖粉。

3、搅拌均匀后,倒入鸡蛋液,再次搅拌成蛋液完全融合。

4、低筋面粉里倒入可可粉。

5、用筷子搅拌均匀。

6、把面粉倒入小筛子里,筛入大盆中。

7、和成光滑的面团。

8、装入保鲜袋里放冰箱冷藏一小时。

9、面团直接在保鲜袋里用擀面杖擀成厚度约5毫米的薄片。

10、剪开保鲜袋,用圆形模具刻出面胚。

11、再用心形模具刻出面胚。

12、用刮板协助,移动到铺好油布的烤盘里,中间要留有缝隙。

13、烤箱提前预热上下175度,放到中层。烤12分钟即可。

14、巧克力装入裱花袋中,泡入开水中融化,小碗里也倒入少许巧克力隔水融化。

15、玫瑰花茶掰下适量花瓣,饼干边缘用小刷子刷上巧克力,沾上花瓣。

16、依次做好。(心形饼干也是同样方法)

17、找几张符合母亲节主题的剪影图片,裱花袋剪极小的小口,仿照着先画出轮廓,再填充中间的空白处。

18、慈母手中线,游子身上衣~~~

19、临行密密缝,意恐迟迟归~~~

20、谁言寸草心,报得三春晖~~~

21、从未让您骄傲,您却待我如宝,妈妈您辛苦了~~~

22、祝福天下所有的母亲:健康幸福!母亲节快乐~~~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、润肺生津、保肝解毒等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、延缓衰老、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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