菠萝炒饭的热量/卡路里_菠萝炒饭的做法

1、挑一个成熟，色泽鲜艳的菠萝。
2、洗干净，对半分。我特意切偏，可以装多一点，看个人喜好。然后用小勺子把里面的肉掏空。
3、把挖出来的菠萝肉切粒，用盐水浸泡20到30分钟，用于去掉菠萝自身的碱。
4、准备玉米粒，把红萝卜、青椒、豆角切粒，然后过热水待用。
5、虾仁泡温水待用。
6、准备一点提子干，葱末。
7、鸡蛋煎熟打散待用。
8、把过水后的玉米粒、红萝卜粒、青椒粒、豆角粒放进炒锅快速翻炒，时间不超2分钟，再加入鸡蛋碎、提子干翻炒，时间不超1分钟。再加入煮熟的米饭快速翻炒拌匀。期间根据个人口味加入些许酱油、盐，出锅前加入葱末。
9、出锅。
10、最后的最后，把做好的菠萝炒饭装进之前掏空的菠萝里面，焖一会就可以开吃了。

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、保健、减肥等功效；可与鸡肉、猪肉、杨桃搭配；与牛奶、鸡蛋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、和五脏、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进胃肠蠕动、防治肝病、预防高血压等功效；可与草莓、鸡蛋、芥蓝搭配；与红薯、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、美容护肤等功效；可与西红柿、黄豆、韭菜搭配；与鹅肉、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、增强免疫力、提高性功能等功效；可与龙须菜、荷兰豆、紫菜搭配；与水芹菜、红枣、橄榄相克，同食可能会引起不适；

菠萝炒饭的热量和减肥功效