| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 花式蓝莓酱面包热量/卡路里1357千卡 | |||
 热量1357千卡,相当于民族舞302分钟消耗的热量270 | |||||
1、将牛奶、蛋液、白糖、盐倒入面包桶，然后加入高筋粉粉，启动一个和面程序，干净湿布盖在面包桶上，再盖好面包机盖子，静止2小时。加入黄油和酵母，再启动一个和面程序，选择发酵50分钟
2、取出发酵好的面团排气
3、把面团分割成大小均匀的6个面团，然后盖上湿布静置松弛15分钟
4、取一个面团擀成薄饼
5、抹上蓝莓酱
6、两边斜切均匀的花刀，一边一条裹住蓝莓酱
7、做好后放入烤盘，入烤箱二发，45度40分钟
8、取出刷上蛋液，烤箱预热，入烤箱，160度上下火20分钟
9、烤箱小，烤两炉哦！
10、出炉，OK！
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、治便秘、治疗便秘等功效；可与草莓、黑豆、木瓜搭配；与乌鳢、杨梅、醋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、除口臭、保肝解毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、解热烦、滋阴润燥等功效；可与干辣椒、海虾、圆生菜搭配；与甲鱼 、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
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