| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 香菇炒西葫芦片热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于脱衣服18分钟消耗的热量120 | |||||
1、西葫芦和泡发的香菇洗净切片，蒜去皮切小块
2、炒锅入油烧热，倒入切好的香菇和蒜，中小火炒香
3、加入西葫芦片大火快炒，待西葫芦炒软后加盐和生抽调味
4、再加少许鸡粉炒匀
5、加点水翻炒片刻即可出锅
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消肿散结、提高免疫力等功效；可与羊肉、西红柿、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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