| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 热狗海盐芝士面包热量/卡路里2255千卡 | |||
 热量2255千卡,相当于滑雪机322分钟消耗的热量420 | |||||
1、所有材料整理齐备，准备和面。
2、称量出面包粉加奶粉加鸡蛋，我投了两份的量，所以用了一个鸡蛋。
3、放糖和盐。
4、准备活化酵母
5、加水
6、加糖
7、搅拌静止5分钟，酵母开始启动工作
8、倒入酵母和水，开始正式工作
9、用厨师机2档混合，3-4档搅拌
10、揉至扩张阶段，准备放油。
11、放入黄油，如果没有黄油可以等量的玉米油加入。
12、揉至完全扩张阶段，也就是手套膜。
13、揉好的面，放到温暖处发酵至两倍大小。要盖保鲜膜，全程注意保湿。
14、取出一发好的面团，排气，醒发15分钟，准备整形。
15、把香肠一分为二，这个方子太费香肠了，一包火腿肠也做不了几个面包，还是一分为二可以多做几个面包。
16、面团配方的量大概可以做三个热狗面包，面团分三份分擀香肠排列的高度，长度大概整个长出香肠排列15公分。
17、把面条均匀的编在香肠中。
18、两边多出的部分稍微压下
19、多出的留白部分直接塞在面包下面。又美观，也不影响面包的整体感。准备二发，二发微微变大就可以了。就能能明面感觉整体变大，就可以了。
20、先刷蛋液，让后撒芝士粉，撒海盐，撒芝麻
21、烘烤时间是170°20分钟。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、和中益肺等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、养颜、防治近视等功效；可与桃、木瓜、香蕉搭配；与红糖、酒、金针菇相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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