| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 肉末蒸千张金针菇卷热量/卡路里749千卡 | |||
 热量749千卡,相当于下坡滑雪150分钟消耗的热量300 | |||||
1、金针菇洗干净泡盐水
2、五花肉剁碎
3、千张切块 四方型
4、如图卷起来
5、容器里调料，把肉末，姜 ，蒜，倒入。加盐加少许水搅拌倒到金针菇上。
6、上??蒸15-20分钟，出锅
7、出锅后把金针菇蒸水倒锅里加一勺蚝油和生抽，搅拌匀淋撒在金针菇上就??
8、成品
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护心脏、养胃、解毒等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效；可与猪肚、猪肝、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、润燥、润肌肤等功效；可与芦笋、魔芋、木瓜搭配；与羊肝、菊花、驴肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
