| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 咸菜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 1059克 | 芙蓉麦饼热量/卡路里2385千卡 | |||

1、所有的馅料剁碎,越碎越好哦!馅料太大待会儿擀的时候容易擀破了!

2、猪肉要三分肥七分瘦的

3、豆腐干我买的祖名的,比较香

4、鸡蛋我用了三个,摊成蛋皮再剁碎

5、这种咸菜很好吃,不过很贵,买的六块一斤,平时都是我外婆自己腌的,这段时间外婆不在,只好买来吃了

6、大蒜一头,不喜欢吃可以少放哦

7、小葱碎,多点香

8、锅中放油,把肉糜倒进去翻炒

9、炒香后放入大蒜

10、再加入咸菜翻炒

11、炒匀了再加入豆腐干跟鸡蛋

12、好香呀~放入两勺味精,咸菜已经够咸了,不需要加盐了哦

13、最后加入小葱!!

14、炒好的馅料放在旁边晾凉待用!

15、面粉加两小勺盐用温水和成三光面团,盖上保鲜膜静置半小时!

16、揪一个拳头大小的面团,包入馅料!

17、收口,在面粉里滚一圈免的粘住

18、收口处向下,用手掌按一下,擀成饼!两面都要擀几下哦!

19、电饼铛刷一层薄油,小心地把饼放进去!

20、鼓起来啦!已经熟了,我一口气吃了两个!咸香!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补钙、润肠胃等功效;可与丝瓜、冬笋、芦笋搭配;与何首乌、首乌、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肺健肤、降血脂、解热毒等功效;可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、美容护肤等功效;可与荠菜、明虾、紫菜搭配;与甲鱼 、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;
咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有清热除火、抗瘤、抑癌等功效;可与红玉苹果、青苹果、祝光苹果搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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