| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙子 | 克 | 423千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 香橙果酱热量/卡路里423千卡 | |||

1、橙子和柠檬去掉皮和中间的白芯,用手掰成小块,放入不粘锅中,加入冰糖和水,大火烧开,转小火慢慢炖煮。

2、一边煮一边搅拌,并用勺子把橙子瓣压碎,煮约20分钟时加入麦芽糖。

3、继续搅拌,煮至汁液浓稠,颜色变深即可。

4、晾凉后,放入干净的容器内,密封好,入冰箱保存。

5、制好的香橙酱,早餐用来涂抹面包,是非常不错的选择。
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、清肠、消食等功效;可与蜂蜜搭配;与牛奶、虾、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
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