| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 果仁菠菜热量/卡路里681千卡 | |||

1、炸花生米..油跟花生米一起下锅..小火炸..用勺子不断的翻身..差不多三分钟就可以了

2、花生米出锅后用吸油纸把油吸掉..(没有准备吸油纸,所以用纸巾代替了)

3、菠菜去根..一般是不用去的..但是我觉得洗洗根部太麻烦..就直接切掉了..懒人么..哈哈

4、菠菜烫熟撩起..放在盘子里晾一下

5、放上蒜沫..醋.生抽、鸡精搅拌..

6、最好放上花生..滴几滴香油..花生炸多了..就放了好多..看个人喜欢适当增减量
花生米的热量298千卡(每100克);具有清咽止咳、滋养调气、造血等功效;可与芹菜、粳米、黄豆搭配;与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、保障营养、通肠导便等功效;可与魔芋、白茅根、牡蛎搭配;与黄鳝、银耳、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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