| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 蒜蓉白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于上厕所103分钟消耗的热量60 | |||||
1、先把白菜切成如图一样，用盐泡水里。
2、准备蒜、姜、小米辣椒
3、剁碎，如图
4、做成黄金蒜，如图
5、把白菜摆盘后，把黄金蒜加少许水和盐浇上去，如图
6、上锅蒸10分钟
7、出锅后把里面水倒出来，锅里放少许油加热就把小米辣椒放进去，加生抽，把白菜倒出来的水倒过里。差不多时浇白菜上
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、解热除烦、促消化等功效；可与鲤鱼、火腿、瘦肉搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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